결과적으로 지방 함량은 낮을지 몰라도 당분과 칼로리는 오히려 더 높은 제품이 될 수 있다. 또한, 지방은 포만감을 유지하는 데 중요한 역할을 하므로, 지방이 제거된 식품은 섭취 후에도 만족감이 적어 다른 음식을 더 찾게 만들 수 있다.말린 과일은 간식으로 한 움큼씩 먹기보다는, 플레인 요거트나 샐러드에 소량만 넣어 풍미를 더하는 토핑 정도로 활용하는 것이 바람직하다. 간식이 필요할 때는 포만감을 주는 신선한 과일을 선택하는 것이 현명하다.잠깐, 놓치기 아까운 건강정보를 확인하세요!미숫가루는 여러 곡물을 볶아 만들어 건강한 식사 대용식이라는 인식이 강하다. 하지만 미숫가루 자체는 탄수화물 가루로 칼로리 밀도가 매우 높으며, 여기에 우유나 꿀, 설탕 등을 타서 마시면 한 끼 식사를 훌쩍 넘는 고칼로리 음료가 되기 쉽다.과일 주스, 말린 과일, 저지방 가공식품, 에너지 바, 그리고 미숫가루는 건강하다는 이미지 뒤에 체중 증가의 원인을 숨기고 있을 수 있다. 이 음식들의 공통점은 가공 과정에서 식이섬유가 파괴되거나, 숨겨진 당분과 칼로리가 높다는 점이다.이렇게 만들어진 음료는 소화 흡수가 매우 빨라 혈당을 급격히 치솟게 한다. 급격히 오른 혈당은 인슐린 분비를 촉진하고, 이는 다시 혈당을 빠르게 떨어뜨려 금세 허기를 느끼게 만든다. 특히 시중에서 판매하는 제품들은 추가적인 설탕이나 시럽이 첨가된 경우가 많아 칼로리가 매우 높다.운동 전후나 바쁜 일상 속 간편한 식사 대용으로 인기가 많은 에너지 바와 프로틴 바 역시 성분을 잘 살펴봐야 한다. 건강 기능성을 강조하지만, 많은 제품이 설탕, 시럽, 초콜릿 코팅 등으로 범벅이 되어 사실상 초콜릿 과자와 다를 바 없는 경우가 많다.진정한 건강식은 가공을 최소화하고 자연 그대로의 형태를 유지하는 음식이다. ‘건강식’이라는 표기에 안심하기보다는, 식품의 원재료와 영양 성분표를 꼼꼼히 살피는 현명한 습관을 통해 불필요한 칼로리 섭취를 막고 건강한 체중 관리를 실천해야 한다.높은 칼로리에 비해 식이섬유 함량은 낮고 당분이 많아, 에너지를 보충해주기보다는 혈당을 급격히 올리고 금세 허기를 느끼게 할 수 있다. 단백질 함량을 강조하더라도, 그보다 훨씬 많은 당분이 포함되어 있다면 건강한 선택이라고 보기 어렵다.2. 말린 과일따라서 제품 구매 시 무조건 저지방 문구만 보기보다는, 영양 성분표를 꼼꼼히 확인하여 당류 함량이 낮은지를 확인해야 한다. 차라리 일반 플레인 요거트처럼 건강한 지방이 포함된 제품을 적정량 섭취하는 것이 포만감과 만족도 면에서 더 나은 선택이다.특히 액체 형태의 칼로리는 고체 음식에 비해 포만감이 현저히 떨어져, 마신 후에도 금방 허기를 느껴 다른 음식을 추가로 섭취할 가능성이 높다. 간편하다는 장점이 오히려 과다한 열량 섭취로 이어질 수 있는 것이다.가벼운 감기로 생각했다가 사망의 위험까지 이를 수 있는 것이 바로 ‘패혈증’인데요. 제때 치료하지 않으면 삽시간에 번지는 패혈증에 대해 영남대학교병원 감염내과 전문의 배상운 교수와 알아봅니다.[김혁 리포터]고양이를 무척 좋아하는 30대 여성의 사연입니다. 최근 길고양이에게 밥을 주려다가 물린 상처 부위가 보라색으로 변하면서 3일 동안 아물지도 않고 남아 있었다는데요. 강아지나 고양이에게 긁힌 상처로 인해서 패혈증이 생길 수도 있는지 걱정하고 있거든요?[배상운 감염내과 교수]생길 수 있습니다. 실제로 유명한 해외 여배우가 키우던 개가 가지고 있던 균 때문에 패혈증으로 사망한 일이 있습니다. 잘 낫지 않으면 병원에 가봐야 합니다.[김혁 리포터]어떤 검사를 받죠?[배상운 감염내과 교수]손가락이 물려서 잘 안 나으면 엑스레이를 해볼 수도 있고, 혈액 검사를 통해서 전신적인 항생제 치료가 필요한 상황인지 아니면 국소적으로 연고 같은 걸로도 치료가 될 만한지 정도는 확인해야 할 것 같습니다. 실제로 그런 분들이 가끔 외래로 찾아오시곤 하는데요.특히 길고양이 같은 경우에는 그 고양이가 어떤 예방 접종을 맞았는지, 어떤 병균을 가지고 다니는지 파악이 어렵기 때문에 조심하시는 것을 권장합니다.[김혁 리포터]간 질환을 앓고 있는 50대 남성의 사연입니다. 평소에 해산물을 너무 좋아해서 밥 먹을 때마다 싱싱한 해산물들을 꼭 챙겨 먹는다고 하거든요. 그런데 아내가 간이 안 좋은 사람이 해산물을 즐겨 먹으면 감염병에 노출될 확률이 높으니까 그만 먹으라고 한다는데요?[배상운 감염내과 교수]아마 비브리오 패혈증을 들으셨을 가능성이 있는 것 같습니다. 해산물이 잘 관리되어서 유통 과정이 잘 된 것들은 대부분 안전하다고 생각하고요. 그런 게 아닌, 예를 들어서 직접 민물에서 잡은 수산물 등은 주의가 좀 필요하실 것 같아요. 잘 익혀 드시는 건 괜찮은데, 날 걸로 드시면 좀 걱정이 많이 됩니다.[오서윤 아나운서]패혈증의 진단과 치료법에 대해서 알아봤는데요. 끝으로 시청자분들께 당부의 말씀 한마디 부탁드릴게요.[배상운 감염내과 교수]패혈증은 빨리 발견할수록 더 빠른 대처가 가능하기 때문에 각 가정에 혈압계나 체온계들이 상비되어 있으면 빨리 찾는 데 도움이 되겠습니다.그 외에도 연세가 많으신 분들은 고혈압이나 당뇨뿐만 아니라 다양한 심뇌혈관 질환을 진단받은 분이 많이 있습니다. 그래서 어떤 약을 평소에 드시는지, 또 그런